裏メニュ~♪

YELLOWクリフ

2011年06月18日 21:16

こんばんは

Cafe 87✽87 本日はすでに閉店させていただきました

 ~6月のお休み*20日(月)~
 ~7月のお休み* 4日(月),11日(月),17日(日),18日(月)~
  4月より第3日曜日も定休日とさせていただきます
 ~毎月7日&8日は『8787 day』~

明日*19日(日)は 休まず営業しまっす



今日は・・・
久しぶりに『裏メニュー』を作りました

あっでも・・・
『裏メニュー』って訳でもなく
去年の『クリスマスweek限定メニュー』として登場してましたが

クリスマスweekを過ぎてからも・・・
チョイチョイ『食べたいから作って』と
事前にオーダーをいただき作っていた次第でございます

そういうのを『裏メニュー』と言ウノカ?

本当は・・・
3月位までの『冬期限定メニュー』として復活させるつもりでしたが
何だが月日がアッという間に過ぎてしまい結局メニューに載らなかったのです

グゥ~タラ子の一面が出てしまった・・・

前置き長い?
(皆さんのご期待のそうよう「長文」にしなければなりませんので・・・)

ということでぇ~・・・

『パン de コキール』ですっはいっ



くり抜いた厚切りトーストの中にホワイトソースが入っている
パングラタンみたいなもの

自分がお店を持ったら・・・
絶対にメニューにしたかったもののひとつ

『コキール』への熱い想いはコチラの日記を ⇒ 想い出の再現・・・
      (やっとこの技ができるようになったアルよ ↑ ↑ ↑ )

久々だったので・・・
自分も食べたかったけど見事に残らず残念

今度コッソリ作って食べよっと

今から暑くなるのでメニューには載せませんが
もし「食べた~い」という方がいらっしゃいましたら遠慮なくご連絡ください
できれば前日迄に
ドリンクセット*1,250円 単品*950円 
(秋頃から復活する予定)

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