こんばんは
Cafe 87*87 本日はすでに閉店させていただきました
~11月のお休み*14日(月),20日(日),21日(月),28日(月)~
~
毎月7日&8日は『
87*87 day』~
*11月13日(日) は 『はないろ*じかん~vol*12.0~』
『カラーセラピー講座』 満員御礼
定員になりましたありがとうございました
*12月 2日(金) は 『はないろ*じかん~vol*13.0~』
詳しくはコチラ ⇒ 『ハンドメイド1DayShop♪』
楽しいイベントですみなさん遊びに来てね
87*87にごくごくご近所に・・・
手作りハム・ソーセージ屋さんが
明後日*11日(金)11時にオープンします
その名も・・・
『
手作り炭火燻製工房 Salzen Rhein(ザルツェンライン)』さん
何だかかっちょえー名前です
2ヶ月程前・・・
87*87のおセンチブログに
このハム・ソーセージ屋さんのオーナーさんからご挨拶のコメントをいただき
それからブログ上のコメントにてやり取りをさせていただいていたのですが
その中で「近々ご挨拶に伺いま~す」的な有難いコメントもいただいたりして
それはそれは楽しみにしていたのですが(笑)
なかなか来られる事なく時は過ぎ・・・
「こちらからコッソリお邪魔してみようか」と思ったり
「いつになったらご挨拶にいらっしゃるんですかぁ~」的な
イジりコメントをしてみようと思っていたのです(笑)
そんな先週日曜日の夕方・・・
1組のご家族が87*87に入って来られました
ご夫婦の奥様を見た瞬間・・・
クリフ 「あれっOさんじゃない私クリフわかる」
奥様 「わかるわかるえっここのオーナーさん」
クリフ 「そうだよそうだよ~」
そう・・・
小中学校の時の同級生だったのです
同じクラスにはなったことはなかったけど
(なんせ日本一のマンモス校だったので・・・)
お互い顔と名前はわかりきっと街中で合えば声を掛け合うくらい
「懐かしいねぇ~」なんて言ってると・・・
傍らでその2人のやり取りを笑顔で見つめるご主人
そして・・・
ご主人 「2人とも知り合いなのへぇ~すごいねぇ~」なんて・・・
何だか私の事知っていそうな雰囲気
クリフ 「・・・(そんなあなたはどなた?)」的な感じで見つめると
ご主人 「あっそこのハム・ソー屋です」と・・・
クリフ 「えーーーーーーっ」
奥様を見て・・・
クリフ 「えーーーーーーーーーーーっ」
スゴイですよね・・・
偶然というか何と言うか・・・
ご縁ですねぇ~・・・
だから・・・
とっても嬉しいのです
ということで・・・
ご紹介しちゃいます
山形屋ショッピングプラザさんから・・・
87*87に向けて坂道を進むと87*87へ向けて曲がる信号があるのですが
その1つ手前の信号(「皇徳寺4丁目」の信号)の左手前角にあります
手作りのハム・ソーセージを販売
同じ建物内に工房もありそこでご主人が心を込めて作られてます
(腸詰風景を撮ってみましたが絵で見るとリアルだったので添付却下)
お土産にいただいちゃいました
もちろんコレらを販売されてます ↓ ↓ ↓
*左* ソーセージ詰め合わせ ・・・ 12本入り(¥1,050?)
*中* ハム・チキン ・・・ 1袋(¥460?)
*右* ササミの燻製 ・・・ 1袋(¥200)
商品名とお値段・・・自信なしです違っていたらゴメンナサイ
(いや・・・確実に違ってると思います。。。)
正式な商品名・お値段は『ザルツェンライン』さんへご確認お願いします
どれもとっても美味しかったです
そのまま食べても後を引く旨みがあって美味しかったですし
サラダのトッピングにもGOO
ビールやワインのおつまみに最適です
その他にも豚バラの燻製やらいろいろあるみたいですよ
いろんな種類の詰め合わせ等も出来るみたいなので
これからの御歳暮シーズンにはピッタリかも
元々・・・
城山の方でご親戚の方とレストラン&工房をされていたそうです
んでこの度工房のみ独立されて皇徳寺へと移ってこられたとのこと
折角のご縁・・・
いつか87*87とのコラボができたらおもしろそう
とっても楽しみです
これからどうぞヨロシクお願いします
店舗のオープンは・・・
11月11日(金)11時
(全て「1」ならびやぁ~「ポッキーの日」やね)
ご主人のお誕生日だそうですダブルでおめでとうございます
ステキなご夫婦が待っていますので
ぜひ是非行かれてみてくださいね
そのついでに・・・
ぜひ是非87*87にもぉ~
11月11日11時オープン
手作り炭火燻製工房
Salzen Rhein
(ザルツェンライン)
鹿児島市皇徳寺台3丁目34-8
TEL*099-296-8829
駐車場*あり(お店前)
Blog*『気ままなハムソー屋』
http://salzenrhein.chesuto.jp/