Cafe 87＊87　のおセンチ日記

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こんにちは

Cafe 87＊87　本日も営業してます
　～９月のお休み＊６日（月）,１３日（月）,１８日（土）,１９（日）,２０日（月）,２７日（月）～
　～毎月７日＆８日は『87＊87 day』～


『Cafe 87＊87』
OPENして今日でちょうど５ヶ月
６ヶ月目に突入です

夢を実現しOPEN当初は
ただただ毎日が楽しくてしょうがなく働いてました
２ヶ月・・・３ヶ月・・・と過ぎていき
ただ楽しいだけでは経営というものは
やっていけないものなんだなぁ～としみじみ実感してます

思うことは・・・
やっぱりお店は一人ではやっていけないということ

温かく見守ってくれている家族がいたり・・・
いつも励ましてくれている友達がいたり・・・
一緒に働いてくれるスタッフがいたり・・・
いろんな面でアドバイス・サポートしてくれる方がいたり・・・
わざわざ足を運んで来てくださるお客様がいたり・・・

いろんな方の力があってこそのお店なんだなぁ～と・・・

周りの方々に恵まれお客様にも恵まれ
私は本当に幸せ者だと感謝感謝の毎日です

これからもどうぞよろしくお願いします

細くても長くなが～く続けていけるよう
この青空のように今日も笑顔で顔晴ります

  

こんにちは

Cafe 87＊87　本日も営業してます
　～９月のお休み＊６日（月）,１３日（月）,１８日（土）,１９（日）,２０日（月）,２７日（月）～
　～毎月７日＆８日は『87＊87 day』～


せっかくブログ始めたのに・・・
おセンチなことばかりで
８７＊８７の紹介全然してませんよね・・・

・・・ということで
今日は最近人気急上昇の
『フレンチトースト』
紹介させていただきます

アイスクリームが添えてあるからか
ここ最近本当に出番が多かったです

８７＊８７の『フレンチトースト』は
液に漬け込まないで焼く寸前にしゃぶしゃぶする位なので
アイスクリームがとっても重要なお供

アイスクリームをつけながら
さぁどうぞお召し上がりください・・・

フレンチトースト　with　ブルーベリーソース

ドリンクセット＊１,０５０円　単品＊７５０円
テイクアウト＊ＮＧ
ソースを・・・
　ブルーベリー　or　キャラメル　or
　チョコレート
からお選びいただけます

ふんわりふわふわでやさしい甘さ
ボリュームも結構あります

お食事としてもデザートとしても楽しめるフレンチトーストです

リピーターも多いメニューですので
是非一度お試しください


今日はナオミさんがお休みなので
ひとり８７＊８７です・・・

あたふたせずに今日も一日顔晴ります

  

こんにちは

Cafe 87＊87　本日も営業中です
　～９月のお休み＊６日（月）,１３日（月）,１８日（土）,１９（日）,２０日（月）,２７日（月）～
　～毎月７日＆８日は『87＊87 day』～


昨日はたくさんのお客様にお越しいただき
ありがとうございました

またわざわざこの場所まで足を運んでいただいたにもかかわらず
お待たせしてしまったお客様、満席のため店頭でお断りしてしまったお客様、
お電話でもお断りしてしまったお客様・・・
誠に申し訳ございませんでした・・・

またのご来店を心よりお待ちしております

店主




今日から９月ですね・・・早すぎます

この『８７＊８７』４月３日にＯＰＥＮしたのですが
ＯＰＥＮの１週間程前から２人のスタッフと共に今まで頑張ってきました

一人は私の兄のお嫁さんのナオミさん・・・義理のお姉さん
もう一人は８７＊８７になる前のお店
『おしゃれ』さんの常連さんの娘さん・・・チエコちゃん

二人とも私のスパルタにもめげず
いつも笑顔で頑張ってくれてます
どんなに助かっていることか・・・感謝感謝
私の右腕と左腕の二人です

その右腕のチエコちゃんが昨日で８７＊８７を卒業しました

チエコちゃん・・・
彼女はとても笑顔がステキでお客様への対応は抜群
このオーナーの私が見習なきゃと思わせるほど・・・
チエコファンもとても多く
基本的に人見知ラー＆無愛想な私にとっては
とってもとってもありがたい存在でした

さらにはよく働く・気が利く・かわいいときたら
怖いものなしです

そして彼女はステキな夢を抱いています
その夢に向かい着実に進んでいってる・・・

この『８７＊８７』での経験が
少しでもチエコちゃんの夢の
そして人生のお役に立てればすごく嬉しいです

彼女と出逢って、一緒に働けてほんとによかった
ありがとう・・・

チエコ顔晴れ