Cafe 87＊87　のおセンチ日記

こんにちは

Cafe 87＊87　本日も営業中です
　～９月のお休み＊６日（月）,１３日（月）,１８日（土）,１９（日）,２０日（月）,２７日（月）～
　～毎月７日＆８日は『87＊87 day』～


昨日はたくさんのお客様にお越しいただき
ありがとうございました

またわざわざこの場所まで足を運んでいただいたにもかかわらず
お待たせしてしまったお客様、満席のため店頭でお断りしてしまったお客様、
お電話でもお断りしてしまったお客様・・・
誠に申し訳ございませんでした・・・

またのご来店を心よりお待ちしております

店主




今日から９月ですね・・・早すぎます

この『８７＊８７』４月３日にＯＰＥＮしたのですが
ＯＰＥＮの１週間程前から２人のスタッフと共に今まで頑張ってきました

一人は私の兄のお嫁さんのナオミさん・・・義理のお姉さん
もう一人は８７＊８７になる前のお店
『おしゃれ』さんの常連さんの娘さん・・・チエコちゃん

二人とも私のスパルタにもめげず
いつも笑顔で頑張ってくれてます
どんなに助かっていることか・・・感謝感謝
私の右腕と左腕の二人です

その右腕のチエコちゃんが昨日で８７＊８７を卒業しました

チエコちゃん・・・
彼女はとても笑顔がステキでお客様への対応は抜群
このオーナーの私が見習なきゃと思わせるほど・・・
チエコファンもとても多く
基本的に人見知ラー＆無愛想な私にとっては
とってもとってもありがたい存在でした

さらにはよく働く・気が利く・かわいいときたら
怖いものなしです

そして彼女はステキな夢を抱いています
その夢に向かい着実に進んでいってる・・・

この『８７＊８７』での経験が
少しでもチエコちゃんの夢の
そして人生のお役に立てればすごく嬉しいです

彼女と出逢って、一緒に働けてほんとによかった
ありがとう・・・

チエコ顔晴れ