Cafe 87＊87　のおセンチ日記

こんにちは

Cafe 87✽87　本日も営業しております
　～１０月のお休み＊１１日（月）,１８日（月）,２５日（月）～
　～毎月７日＆８日は『87✽87 day』～

連休中の営業について・・・
　９日（土）,１０日（日）は休まず営業させていただきます
　１１日（月）は定休日のためお休みさせていただきます

また今週の・・・
　「土日限定ふわふわシフォンケーキ」は
お休みさせていただきます

どうぞよろしくお願い致します


・・・さて
今日も昨日に引き続き
『　87✽87 day　』　

日頃の感謝の気持ちを何かの形でお伝えする日

きっと喜んでいただけるものご用意してお待ちしています

今月は・・・

『バニラキッフェルン』
「キッフェルン」はドイツの伝統的なお菓子
三日月型で魔除けの意味があるそう・・・

でも今回はまん丸にしてみました
ホロホロ食感がやみつきになりそうな
バニラ風味の優しい甘さのお菓子です
コーヒーと一緒に食べるとなおさら美味しさ倍増

今回は私が心を込めてお作りしました

実は私・・・
お菓子なんて・・・食べるの専門で
愛するダーリンのためにすら１回も作ったことがなかったのです
今年に入って帰鹿しお店をOPENする約３ヶ月の間で
お世話になったトロムヴォーンコーヒーさんでみっちり教えていただきました

今回初作成だったのですが・・・
おかげ様で我ながら美味しい「バニラキッフェルン」が焼けました
ホントですよぉ～

自分で自分を褒めたいと思います（by有森裕子）


・・・
もっと早く更新しようとちゃんと準備していたのに・・・
こんな時間になってしまいました

まだまだたくさんご用意していますので
みなさん是非遊びに来てくださいネ